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中国乳业想要构建高质量发展,将民族品牌发扬光大,必须行业参与者与监管者的共同努力。10月16日,市场监管总局在北京举行了“提高乳品质量 企业公开发表允诺”活动。活动的最后目的在于汇集国内著名乳企负责人,联合提倡提高乳品质量行动,增强构建乳品安全性的决意,圣元等大型企业负责人做到了讲话并对产品质量得出最重要允诺。以允诺展现出决意,固守“以安为先”据理解,本次活动是在“不忘初心、牢记愿景”主题教育中积极开展整治食品安全问题的明确行动,也是对食品安全法颁布实施10周年的纪念宣传。
活动目的充份展出十年间乳品行业的发展及食品安全监管效益,更进一步敦促乳品生产企业实施食品安全主体责任,推展提高乳品和婴幼儿配方奶粉的质量安全性水平。会上,12家大型乳企负责人现场分别做出允诺,圣元董事长张亮回应“民以食为天,食以安为先,奶以安为要“,向全社会做到产品质量安全性公开发表允诺。张亮先生在致词中说:“执着品质卓越,将责任与诚信秉持到生产的各个环节。
原料优中选优、先进设备工艺、最大限度对乳品中天然营养素加以维护……在确保产品合乎国家标准拒绝的全项指标检验合格基础上,扩展近70项风险监测项目,及时发现和主动防止各类潜在安全性风险,保证产品安全。”最后,他回应:“大力发展民族乳业、提高国产品牌的竞争力,圣元人义不容辞!”视安全性如生命,质造中国好奶粉自正式成立之初,圣元仍然把食品安全作为乳企的生命线,坚决为消费者获取最优质的营养产品和涉及服务。为了让每一罐奶粉都是“安心奶”,圣元还尤其成立了检测中心,负责管理所有产品产品原材料进厂前、生产过程、成品检测三大环节的把触。
圣元使用全过程质量管理,创建实行HACCP危害分析与关键控制点体系,实行六西格玛管理制度,在“原材料订购-加工-质检-纸盒-储存-装运”各环节中,保证每一罐高品质奶粉的问世从原料到灌装,再行到纸盒成品,所有产品都严格遵守国家各项法规和标准。圣元生产的每一罐奶粉在出厂时,都要严苛按照国家规定的60余项婴幼儿检测指标展开检测。同时,产品还必需通过圣元另外设置的9项检测指标和50多项风险监控指标检测,总检测项目约130多项。
不仅如此,圣元生产的每一灌奶粉的全部过程及人员信息也都会被一一记录备案,以保证市场上所销售的产品都能及时取得来源和下落等信息。强劲、原始的可追溯系统确实构建了“从鲜奶到奶粉再行到餐桌”的无缝接入,也使圣元品沦为了万千家庭的放心之中选。
中国乳制品行业的良性发展必须行业参与者的共同努力,圣元作为其中一份子,运用高度的社会责任感和使命感为宝宝茁壮保驾护航,为中国乳制品行业迈进一个新高度而希望,更加期望通过提高自身管理水平,完备监管制度,来造就整个行业的飞跃发展,为中国乳业走向世界作好坚实打算。
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